旬の新鮮な食材
- その日獲れたての魚や貝などを毎日市場より直送!
今!しか味わえない季節の味覚をご用意!
使用するのは県産地鶏の卵
- 南城市大里で放し飼いされた、県産地鶏の有精卵を使用!黄身の濃さが違います。
塩にもこだわり天然の粗塩
- 伯方の塩や県産天然塩など旨味や香りのある塩を素材やお料理ごとに使い分けております。
有機栽培、減農薬野菜
- 美味しく、体に優しい安全な物を厳選、
出来る限り国産、地物を使っております。
おいしい樽生をご提供
- 美味しさにこだわった注ぎ方や徹底した品質管理などドラフトマスターならではのサービスを!
泡盛は甕貯蔵!!
- まろやかで美味しい泡盛のため、一度に移して寝かせます。柔らかくマイルドな口当たりは他店では味わえません。
健康への配虜
- プロの管理栄養士によるカロリー計算を表示しています。ダイエット中の方でも安心です。
お客様への笑顔!
- 酒菜屋 楽での楽しい一時を過ごして頂けるようスタッフ一同、笑顔での接客を心がけおります。